今朝は寒かったですね～　布団から這い出るのに「勇気」を振り絞ってしまい、現在は「へろっと」してます。

今年も会社に来れるのが今日を含めて７日間です。　いつもは休みが待ち遠しいのですが、今年は２７日からの休みとあって落ち着かないですね。　無事に終わって欲しいものです。

それから風邪が流行ってきましたね。　低温と乾燥が「インフルエンザウイルス」の大好きな環境です。　うがい＆手洗いが何よりの予防です。　喉を潤すマスクも売ってますし・・・　せっかくの休みを「ダウン」で終わらせないようにしましょう。

写真は本文とは関係ありませんが、当店の「女子プロ？」丹○スタッフが仕事よりも真剣に打ちこんでいる姿です。

雲ひとつ無い青空の下、北よりの風が体温を奪っていきます。
今朝は「この冬一番」の冷え込みだったようです。
展示車両を洗車しながら「この冬一番」をじっくり「体感」しました。

昨日の日誌の中で「カレーの作り方」をアップすることになってましたので、以下にレシピを紹介します。

人数分　不明　（多分10人以上）
玉ねぎ　大きめ　５玉
人参　　　　　　　５～６本
ジャガイモ　　　７～８個
にんにく　　　　　５～６カケ
南瓜　　　　　　　１／２
牛肉　　　　　　　５～６００ｇ
牛乳　　　　　　　２００ＣＣ
カレー　　　　　こくま○の辛口　　バー○ントの甘口　
トマト水煮缶　　　２缶
好みで　　　　　干しぶどう・大豆の水煮・うずらのゆで卵　等

１　　鍋にサラダ油を入れた後カットした玉ねぎ３個を入れる。
２　　中火で焦がさないようにきつね色になるまで根気良く炒める。（ここでのひと手間が味に影響します）　
３　　炒めている間に残りの玉ねぎ（厚めにカット）、人参、ジャガイモ、南瓜、牛肉を一口大にカットしておく。　別鍋にお湯を２Ｌほど沸かしておく。
４　　充分に色が付いてドロドロになったところでトマトの水煮缶を２缶入れ良く混ぜあわせる。）（カレー粉があれば少しふっておくとなお◎）
５　　沸かしたお湯に牛肉をさっとくぐらせ色が変わったら鍋に入れていく。（簡単に肉のあくをとるため）
６　　肉をくぐらせたお湯は再度沸騰させ浮いたあくを捨て残りを鍋に入れる。（牛肉のスープだしを使うため）
７　　野菜などを全部鍋に入れ中火でやわらかくなるまで煮込む（砂糖・塩・コショーなどでうすく下味をつける）
８　　やわらかく煮えたらお好みの具財を入れる。
９　　火を止めカレールーを好みの味に合わせて入れ良く溶かした後、再度とろ火で煮込む。　（ここで牛乳を入れる）（あれば蜂蜜、イチゴジャムかマーマレードをお好みで）
１０　味をみて足りないときはルーを足して下さい。　
１１　完成後すぐに食べても美味しいですが１回冷やした後もう１回火を入れ温めると次の日のカレーの旨味が出ます。
１２　余ったら冷凍庫に保存すれば正月おせちの箸休めで「お餅カレー」や「カレーうどん」など色々な食べ方が出来ます。

やってみた人は感想をお寄せ下さい！！　疲れた・・・

こんにちわ♪
今日も、家のメルちゃんの写真です！
いつ見ても可愛いですよね～（´▽｀）
寝る時には、手を交差させるのがクセです。
おっしゃれ～★さすがメルちゃんです♪



昨日の日記で「食べる専門」ってかかれちゃいました（笑）
もちろん、食べるの大好きです（＾＾＊）
でも頑張れば料理だってできるはず！！
今の所、得意料理はレタスチャーハンです。
普通にチャーハンを作って、最後にレタスを入れて軽く炒めてシャキッと感を残すのがポイント☆
もっと凝った料理も作りたいから、畑町店で同じ事務のえりりんと
「料理教室に行きたいねっ♪」
って計画してます。
実現したら、報告しま～す（＊＾＾＊）



明日の日誌では、ビール＆ソラマメさんが、美味し～いカレーの作り方を紹介してくれるみたいです☆
楽しみですね～（≧▽≦）
ビール＆ソラマメさんは、料理が得意なんです！！
お店のｲﾍﾞﾝﾄで作ってくれた焼きそばもおいしかったです♪
見習わないと～＊＊＊

抜けるような青空に柔らかな日差しがあって、とても良い天気になりました。　朝晩は冷え込みが厳しくなり、このスタッフ日誌の過去掲載分を見ていても季節の移りかわりがその文章からうかがえます。　灯油が高く暖房費が大変な今冬ですが「厚着」と「保温」で乗り切りましょう！

昨日の日誌でなっちゃんせんせいが「かに道○」での「おいっすい～」レポートを書いていましたが・・・
何気になっちゃんせんせいは「グルメな女」なのでございます。　しかも「食べる専門」です。　「作るほうの腕」は誰もその隠された可能性を知りません。　ま、今時のお嬢様はそれはそれでオッケ～!?　　でも・・・美味しいもの・・・食べてますね～　　せんせい～

私はとりあえず・・・「串揚げ」が食べたいな～・・・
自分で揚げて食べる「串揚げ屋」のいい店知りませんか？　
　今年中に何とか「実現」したいと思ってます。　さてお昼だ！　350円のお弁当が待ってるぜ!!

今日は、あいにくの雨ですね＊＊
車のの運転には気をつけてくださいo（＾▽＾）o


先日、家族の忘年会でカニを食べに行きました～☆
写真は、カニの紙鍋です（＾～＾）♪
初めて食べたんですが、すっごく美味しかったです！
そして、紙が燃えないのも不思議でした。。


やっぱりカニは食べるのに集中しちゃいますね。
会社の忘年会には不向きカモ。。


あと、最初テーブルの上に謎の黄色い液体が入った入れ物が。。。
家族みんなで相談した結果、
「お酢だからカニがきたらつけて食べればいいんだよ。」
ってなりました。
でも、念のためにお店の人に聞いてみたら
「フィンガーボールです。」


もうちょっとでカニにつけちゃうトコでした。
あぶない。あぶない。
カニの匂いを消す為に、ほうじ茶が入ってたから黄色っぽかったみたいです。。
普段、フィンガーボールがでるトコなんて行かないのでビックリ！！
ひとつ、学べて良かったです★★


みなさんも、美味しいものを食べて飲んで一年の疲れを吹き飛ばしちゃってください（´▽｀）

如何ですか？　なっちゃんせんせいの「スタッフ日誌」。　みなさん癒されてますよね～。　「ほよよ～ん」としたタッチが師走のせわしない毎日を過ごす人達にとって、一種のオアシスのような効果があるのでしょう・・・　本人曰く「癒し系」ですから　（＾＾￥

さて、久しぶりの私の出番なのですが、どうも昨日から風邪気味でいまいちの状態です。
眉間の内側がなんとなく「もやもや」しています。
まぶたも気をつけていないとたまに閉じっぱなしになってたり・・・
やっぱり元気を取り戻すには「鍋」ですかね～　（＾O＾）
キムチ風味のスープに豚肉、ニラ、豆腐、白菜、春菊、えのき、白滝、ごぼう、しいたけ、にんにく・・・そして隠し味に豆乳を入れてあげると、☆まさに！☆「ポパイ」に「ほうれん草」のような効果が期待できます。　

そういえば・・・「鍋パーティを企画しようかな!!」ってなっちゃんせんせいが書いてたな・・・　　せんせい!!　いつになったの～

今日は、家の愛犬メルちゃんの写真です。
ちょー可愛いです★
癒されてください（＾∀＾＊）



１２月は、忘年会シーズンですね。
予定たててますか？？


大人数の飲み会はたのしいですよね♪♪
私は、今のところ同期の集まりぐらいです。
鍋とかいいですよね～＊＊
キムチ鍋、もつ鍋、豆乳鍋、ちゃんこ鍋・・・
書いてると、お腹空いてきますね（笑）
鍋パーティーの企画しようかなぁ～☆
みなさん！
飲み過ぎには気をつけてくださいねっ（´▽｀）



あと、スノボの季節ですね～♪
私は、おととしから始めました（＾＾＊）
みんなに教えてもらい、だいぶ上達しましたよ！！
「今年も行きたいね～♪」
って言ってます（´▽｀）
でも、何回乗ってもリフトから降りる時転びます。。
かっこよく降りれるように特訓します＊＊


１２月の行事楽しみましょ～！！★

今日も良い天気でしたねっ（＊＾▽＾＊）
朝の空がキレイだったので写真を撮りました＊＊
空の写真撮るのが、最近好きなんです（・∀・）
朝の空は、雲の形が違ったりで毎日違うので見上げると楽しい気分になりますよ♪
天気が悪いとテンション下がりますけどねっ（笑）



今、ビール＆ソラマメさんが夕日について語ってます。
人は、夕日に当たると素敵に見えるそうです。
今は丹ちゃんが夕日にあたっているので素敵です。
みなさん！！
夕日の当たる所にいれば素敵に見られますよ（笑）



あと、遠出した時の空もキレイに見える気がします。
私は写真が大好きで、遠出すると１００枚ぐらい撮っちゃうんです。
今までは、自分の顔メインだったんですが最近では空とか景色の写真が多いんですよ＊＊
ちょっとずつ大人になってきたなっちゃんせんせいです★
これからもいろいろな場所の空写真を撮っていきたいです♪

こんにちわぁ～（＾＾＊）♪
今日はポカポカしてて良い天気ですねっ☆



昨日の夜は、畑町店の歓送迎会でした～♪
スタッフ日誌でお馴染みのワルスキーさんと、しまちゃんせんせいの送別会！！
そして、新しく畑町店に配属になった二人の歓迎会です！！



だいぶ盛り上がりましたよぉ～（≧▽≦）
３時間ぐらい喋りっぱなし、笑いっぱなしでした。
仕事の話から、秋葉系の話まで話は尽きなかったです＊＊
（б＿б）♪


サービスの仲良しメンバーは、ず～っと漫才みたいなトークを繰り広げてました（笑）
これからも変わらず仲良しでいてほしいです（＾皿＾）♪



おでん美味しかったです。
白滝がなかったのが残念↓↓（；д；）
でも、こんにゃくが美味しかったのでＯＫです（＾～＾）★


また時間が合えば、同じメンバーで飲み会したいですねっ♪
来年の社員旅行も楽しみにしてま～すｑ（＾○＾）ｐ

今日、畑町店は歓送迎会ですｑ（＾▽＾）ｐ
久しぶりに、前のメンバーも集まるので楽しみです♪
風邪気味だけど、いっぱい食べて飲んできます（＾～＾）
美味しいおでんが出るみたいで、今からウキウキです＊＊
結んである白滝好きだから、出るといいなぁ～★



これから年末にかけて忘年会シーズンですが、皆さん予定はたてましたか～（´▽｀）？
私は、年末に同期と泊まりで忘年会を計画中です☆
パーティーとか大好きなので、すごい楽しみにしてますっ
（＞▽＜）
早く休みにならないかなぁ～♪



写真は、伊香保で撮った水沢うどんです。
お店のおじちゃんいわく、
「水沢うどんは冷たいほうが特徴が出る！」
とのことです。
そんなこと言われたら、冷たいほう頼んじゃいますよねっ。
寒い中、冷たいうどん食べて更に寒くなりました。
まだまだ伊香保気分が抜けません。
現実に戻らなきゃ～！！