ご無沙汰しております。 体重が3桁いきそうなので糖質制限に トライをしようとしているししじゅんでございます。
先日、趣味友達が私の自宅で料理をしてくれる、 というので招待いたしました。 手際よくパッパッと食材を調理し、出来上がったのが その名も台湾丼。 ひき肉、ニラ、ネギ、豆板醤、にんにくを混ぜあわせ、 豪快にご飯に乗っけます。最後に黄身をのせてできあがり。 ※画像参照
これがものすごく美味いんです。 濃い味好きな私にはたまりません。 具材が余ったので翌朝と翌昼も頂きました。 また作ってもらえれば食したいと思います。 糖質制限はこれからやります。。。。
※ちなみに調理して下さいましたのは43歳イクメンのパパでございます。あしからず。
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